Kräuterbutter

Zutaten:

125 gr. weiche Butter
1 Tl Kräuterbutter Gewürz Ankerkraut
1 Schalotte mittelgroß fein gehackt
Salz nach Bedarf
1 Tl Zitronensaft

 

 

Zubereitung:

Alle Zutaten sehr gut mit einander vermischen, mit einer Frischhaltefolie zu

einer Rolle formen und kühl stellen.

 

Alternativ in eine Eiswürfelform streichen und ggf. einfrieren.

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