Nudelsalat Puszta

Zutaten:

500 gr. Nudeln gekocht
1 Glas Puszta-Salat Kühne 330 g.
1 kleine Dose Mais 150 gr.
2 Gläser Pilze geschn. I Wahl 280 gr.
1/2 Ring Fleischwurst
½ Glas Gewürzgurken Knax 670 gr.
300 gr. Miracle Wip
200 gr. Mayonnaise
100 gr. Sahne
1 El Paprikapulver edelsüß
3-4 El Gurkenflüssigkeit
Salz, Pfeffer, Fondor

 

am Vortag zubereiten

Zubereitung:

 

Die Nudeln nach dem Kochen mit kaltem Wasser abschrecken, damit sie nicht

nachziehen.

Puszta Salat, Mais, Pilze abtropfen lassen.

Gewürzgurken und Fleischwurst in kleine Stücke schneiden.

Alles mit den Nudeln vermischen.

Miracle Wip, Mayonnaise und Sahne zusammen glatt rühren, mit Paprikapulver,

Salz, Pfeffer und Fondor pikant abschmecken. Sollte die Sauce zu dick sein, noch

etwas Sahne hinzufügen.

Über die Nudelmischung geben und vorsichtig unterheben.

Dieser Salat lässt sich sehr gut nachwürzen.

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