Zutaten:
| 1 | HT Rohr 100 mm ca. 40 cm lang |
| 1 | Fleischnetz Kaliber 14 |
Zubereitung:
Im Baumarkt kauft man ein PVC Abflussrohr 100 mm Durchmesser,
meistens 1 m lang.
Das Kunststoffrohr von der Muffe aus auf ca. 40 cm kürzen.
Fleischnetze erhält man im Fleischerbedarf oder im Internet. Benötigt
wird die Größe Kaliber 14 (am besten Rollenware).
Entsprechend der Länge des Spießbratens das Fleischnetz + 30 cm
abschneiden.
Das Fleischnetz über das Kunstrohr stülpen und den Spießbraten
von der Muffenseite aus durchschieben, dies macht man am besten
zu zweit.
Beide überstehenden Enden des Fleischnetzes verknoten.