Schlagwort: Dessert

Bratapfel, weihnachtlich gefüllt

nach BBQ aus Franken Zutaten: 100 gr. gehackte Mandeln 80 gr. gehackte Walnüsse 50 ml Rum (z.B. Havana Club) 3 – 4 El Rosinen eingelegt in Rum 200 gr. Marzipan Rohmasse 2 Vanillestangen, das Mark oder 2 Tl Vanille Paste 50 gr. Zucker 1 Tl Zimt Nugat für den Kern 5 säuerliche Äpfel (Boskoop) Vollmilch-Kuvertüre Vanilleeis Vanillesauce   Zubereitung: Die… Read more →