Schlagwort: Djuvec-Reis

Djuvec Reis

Zutaten: 250 gr. Reis parboiled 2 mittelgr. Zwiebeln 100 gr. Dörrfleisch gewürfelt 1 El Tomatenmark Oro di Parma mit Wurzelgemüse 1 Dose Tomaten Stücke* 400 gr. Oro di Parma 300 gr. Paprika rot/grün TK* 750 ml. Gemüsebrühe Pfeffer weiß Öl, Bratfett, Butterschmalz   *Alternativ: 4-5 Tomaten *Alternativ: je 1 Paprika rot/grün   Zubereitung: Zwiebeln schälen, einmal durchschneiden und in grobe… Read more →