Schlagwort: Ei

Ei überbacken im Brötchen

Zutaten: 4 normale helle Brötchen 8 Scheiben Bacon 4 Eier Größe M 100 gr. Sahne mit Pfeffer u. Salz etwas gewürzt 4 Tl fein ger. Parmesan 2 T. Schnittlauch frisch o. TK Kresse     Zubereitung: Die frischen Brötchen für einige Stunden in eine Plastiktüte geben, damit sie weich werden. Den Deckel der Brötchen möglichst gerade abschneiden und das weiche… Read more →