Schlagwort: Hackbraten

Hackbraten gefüllt „Falscher Hase“

nach „Die Sachsengriller“ Zutaten: 1,8 kg Hackfleisch Halb + Halb 5 Eier hartgekocht 24 Scheiben Bacon (3 Pack.) 2 Zwiebeln Mittelgr. 3 Knoblauchzehen 1 Feta-Käse Salz, Pfeffer 3 Tl Thymian (gestr.) 3 Tl Majoran (gestr.)   1 Kastenform 30 x 11 x 7 cm /Gasgrill Zubereitung: Die Zwiebeln, den Knoblauch in kleine Stücke schneiden und zum Hackfleisch geben. Die Masse… Read more →