Schlagwort: Kartoffeln

Kartoffel-Plätzchen

Datum 03.01.2018             Pfanne Zutaten: 750 gr. Kloßteig Fertigprodukt 150 gr. Walnüsse 2 El Petersilie TK 1 El Speisestärke Salz, Pfeffer Muskat Frischhalte-Folie Alu-Folie Butterschmalz     Zubereitung:   Die Walnüsse grob hacken. Nicht zu grob, da es sonst beim Schneiden der Kloßscheiben Probleme gibt.   Den Kloßteig mit Speisestärke, Petersilie und Walnüssen gut verkneten, abschmecken und ggf. mit Salz, Pfeffer… Read more →