Schlagwort: Kartoffelpüree

Cottage Pie

10.03.2019 Zutaten: 600 gr. Hackfleisch h + h* 2 Zwiebeln mittelgr. 2 Knoblauchzehen 1 Mohrrübe mittelgr. 1 Dose Tomaten stückige 2 Lorbeerblätter Salz. Pfeffer, evtl. Chili Öl zum Anbraten. Butter Kartoffelpüree von 1 Kg Kartoffeln Auflaufform 20x30x6 cm *im Original wird Lamm-/ bzw. Rinderhackfleisch verwendet. Zubereitung:   Zwiebeln normal und Knoblauch ganz fein würfeln.  Die Mohrrübe fein raspeln. Hackfleisch, Zwiebeln… Read more →