Schlagwort: Reis

Djuvec Reis

Zutaten: 250 gr. Reis parboiled 2 mittelgr. Zwiebeln 100 gr. Dörrfleisch gewürfelt 1 El Tomatenmark Oro di Parma mit Wurzelgemüse 1 Dose Tomaten Stücke* 400 gr. Oro di Parma 300 gr. Paprika rot/grün TK* 750 ml. Gemüsebrühe Pfeffer weiß Öl, Bratfett, Butterschmalz   *Alternativ: 4-5 Tomaten *Alternativ: je 1 Paprika rot/grün   Zubereitung: Zwiebeln schälen, einmal durchschneiden und in grobe… Read more →

Hähnchenreis mit Gemüse

aus dem Wok Zutaten: 300 gr. Hähnchen-Geschnetzeltes 1 rote Paprika gewürfelt ½ -1 Chili in feinen Streifen 1 Zwiebel fein gewürfelt 2 El Teriyaki Sauce 150 gr. Wok Gemüse TK 2 El Wok Gewürz Ankerkraut bzw. anderes China Gewürz 250 gr. Reis vorgekocht Öl     Zubereitung:   Hähnchen-Geschnetzeltes in eine kleine Schüssel und die Teriyaki Sauce dazu geben. Alles… Read more →