Zitronen-/Limettensaft einfrieren

Zitrone einfrierenWer kennt es nicht dieses Problem, da hat man ein Rezept und benötigt

eine Zitrone/Limette, zu kaufen gibt es diese aber nur im 5er Säckchen.

 

Die Alternative, Zitronen-/Limettensaft zu kaufen, kam für mich nicht

in Frage, denn frischer Saft schmeckt immer noch am besten.

 

Den Rest der Früchte legen wir irgendwo hin und nach einiger Zeit werfen

wir sie verschimmelt oder vertrocknet weg.

 

Das hat mich lange Zeit genervt und ich wollte den Saft einfrieren, aber wie?

Ich entdeckte Gefrierbeutel um Crushed Eis selber herzustellen und hatte die

Lösung.

Um einen Crushed Eisbeutel (Trichter) zu füllen, werden 4 -5 Früchte benötigt.

4 – 5 gefrorene Stückchen ergeben ca. 1 Esslöffel Frischsaft.Cola neu

 

Wer es eilig hat, gibt die Saftstückchen ca. 10 – 20 Sek. (900 Watt)

in die Mikrowelle.

 

Und schon fertig, ein Cola-Bacardi mit frischem Zitronensaft.

 

Sonntag Morgen, 11.00 Uhr in Deutschland

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